米粉飘香致富路——记四川省银丰食品有限公司总经理许斌
来源： 时间：2020/8/10 17:15:30
5月11日，初夏的雨后，岳池县兴隆镇百家店村生机勃勃、枝头绽绿、鸟儿欢唱，稻田里是村民们忙着插秧的身影……
“老乡，这是你们种植的稻米生产的米粉，带回家尝尝味道。”四川省银丰食品有限公司总经理许斌一边把新生产的米粉送给群众品尝，一边不忘对群众叮嘱，“要加强病虫害管理，保证品质，这种米做出来的米粉更加筋道、爽滑、可口。”
图为2019年2月15日，许斌和专家在百家店村规划水稻种植基地
许斌本是南充人，自从2012年接手四川省银丰食品有限公司后，便与岳池米粉结下了不解之缘，企业一步一步壮大，获得了“岳池米粉”国家地理标志商标授权、四川省著名商标、四川名牌产品等荣誉，公司目前已成为川内知名的重点龙头企业和知名民营企业。
“我的米粉畅销是因为岳池米好的缘故，我不能忘记种植水稻的群众。”许斌成功后没有忘记“挖井人”，在“百企帮百村”精准扶贫行动开始后，他以带动贫困村经济发展和推动米粉产业化进程为己任，不遗余力地带领群众闯出脱贫致富的好门路。
岳池的特殊土质与气候，铸就了“盛产大米”的传统农业优势，全县常年种植水稻57万余亩，产量30万吨以上。许斌决定利用本地资源把分散的稻谷种植户组织起来，有效地与研发、生产、加工和网销渠道相结合，通过与四川大学、西华大学和四川省农科所的合作，加大产业化推广和农业种植技术支持，促进水稻品种结构的调整，农民脱贫致富，壮大当地优势产业。
许斌带领团队通过在全县的走访，终于发现兴隆镇百家店村这个贫困村具有资源丰富、坡度适宜、阳光充沛等优势，特别适宜水稻种植。
“长期种植玉米等作物，种植效益低，我们要改变种植结构，种植经济效益较高的水稻、莲子等作物。”许斌带领团队成员，到该贫困村邀请村干部、村民代表、农技人员召开座谈会，了解帮扶贫困村的人员状况、耕地面积、尤其在种植制度等方面存在的问题，结合自身的人才和技术优势和大家讨论脱贫增收的办法。
“水稻多了，卖不卖得起价！”大家的心里始终对销售和价格问题七上八下。
“每年的水稻我都上门收购，而且保证最低价。”许斌当场保证，让所有村民放下了思想包袱。
接下来，为提高水稻种植的市场化、规模化、集约化程度，降低经营风险，许斌多次组织村民参加水稻种植技术培训，学习科学种稻技术。同时邀请西南大学杨正林教授现场授课，结合百家店村水稻生产现状，详细讲述了种植基础知识与科学选用良种、高效栽培技术、水稻病虫害防控、水稻配方施肥与耕地质量提升等科学知识。
图为2019年12月6日，许斌会同农业专家丁仕云在王家场村开展科技扶贫
水稻种植带来的变化，村民朱太发最有发言权，他仅靠种植2.5亩水稻，年收入增收4200元。据统计，该公司在兴隆镇百家店村已建立了岳池米粉专用有机水稻种植示范基地716亩，辐射带动连片种植800多亩，带动农民30多户，解决农民务工35人，年人均工资增收2000元以上。该村每年稻米生产总值可达270万元。
“给我一个杠杆,我可以撬动地球。”许斌找到了依靠传统产业扶贫，做大做强水稻种植这个杠杆的最强支点之一，其所撬动的杠杆式扶贫效应，正在百家店村扶贫攻坚路上“倍增释放”。
除在兴隆镇建立扶贫助农水稻基地，许斌海域其他合作社开展合作，发展莲子种植，既解决了莲子米粉原料问题，又帮助贫困群众在家门口实现致富。
原来，许斌的公司发展特色莲子米粉生产所需的大量莲子过去都是从湖北和江西等地购回。为解决莲子米粉原料问题，探索高效利用稻田新路子，他联系岳池县安佛蜜柚专业合作社共同发起并注册成立了岳池县莲池农业专业合作社，以“龙头企业+合作社+基地+扶贫”的产业运作模式，在岳池县级重点贫困村镇龙乡王家场村和大佛乡三官店村，租地种植米粉专用稻和优质莲子1300亩，作为“岳池米粉”原料种植示范基地。
为了确保贫困户如期脱贫，许斌团队结合全县扶贫攻坚任务要求和村情村况，深入开展走访调研，了解群众所思所想，在与村民深人交流的基础上，以农户土地流转的方式，提出了利用荒地资源产业扶贫、产业兴村的构想，在王家场村建立200亩现代农业综合开发试点基地，打造以莲子种植为主，集旅游观光、自主采摘于一体的乡村生态农业观光项目。
“3.5亩土地流转给公司租金2100元/年，在公司莲子基地务工收入2500元，公司免费为我提供小鸡，小鸭共计35只可收入1500元。”王家场村2组贫困群众秦云光当众给大家算了这笔实实在在的收入账。
图为四川银丰食品有限公司生产的方便米粉
在王家场村，许斌团队建立的莲子种植项目是一个既增收又稳定的产业，惠及全村20户贫困户，全方位为贫困户提供造血式扶贫。全村20户贫困户有10户通过土地流转获得租金收入；公司聘请4名长期工，不定时聘请临时工，进行除草、施肥、摘莲子、初步加工等工作，为贫困群众提供大量的就业机会；公司把每年莲子收入的部分收益通过以补奖补、奖学金等形式，补贴村中所有贫困户，帮扶贫困户如期脱贫；引导贫困群众发展莲子种植，扩大种植规模，形成百家店村特色产业；发展产品深加工、百家店村生态旅游及其他配套设施等，深挖试点项目的附加值，扩大经济效益和社会效益。
“未来几年，公司在加快发展的同时，做好大米深加工文章，用米粉连出条条致富路，让更多的贫困群众享受米粉带来的幸福生活。”许斌这样说到。
如今，在岳池，一碗米粉的诱人香味，让众多消费者为之倾心。四川省银丰食品有限公司产品“莲桥”商标作为岳池米粉的标志性品牌，已家喻户晓，这既是质量高的原因，更是该公司做大做强产业，有力地促进贫困群众增收致富，实现产业富民的结果。（供稿：岳池县工商联 编辑：柏教平）
